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Quinta da Fata, Encruzado

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Sumário

Ano: 2015;

Clima: Clima temperado com Verão seco e suave;

Castas: Encruzado;

Cor: Amarelo palha;

Grau: 13%;

Quinta da Fata, Encruzado

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Detalhes

Ano: 2015;
Clima: Clima temperado com Verão seco e suave;
Castas: Encruzado;
Cor: Amarelo palha;
Grau: 13%;

Fermentação em inox e barricas com battonage durante 5 meses.

Estagiou em barricas de carvalho Francês e cubas de Inox.

No nariz sobressai o fruto e a mineralidade, na boca apresenta-se fresco com algum volume e final equilibrado.

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